Το κίρταμα έτρώαμεν το ξυδάτον τζιει στα χωρκά τ' Ακάμα στα τραπέζια τα επίσημα των γιορτών μα έβάλλαμεν το τζιαι σε κάτι σαλάτες τομάτα, αγγουράκιν, κρόμμυόν δυνάμενον κάποτε τζιαι καμμιάν πατατούαν βραστήν καλοκομμένην τζιαι που πάνω το λάιν το καλόν το μαυρόλαον τζιαι το ξυδούιν το δικόν μας.
Κάποτε εβάλλαμεν το παστο τραπέζιν μόνον του με το λάδούιν του τζιαι ετρώαμεν τα όσπριά μας τα καλά με κανέναν θκυο τρία πιατούθκια για άρτημαν της κυρίως μαειρκάς.
Κίρταμαν, τσαρτελλούίν, αντζούγιες του μαστραππά σασμένες.
Τζιαι κάτι μέρες καλές κανέναν θκυο χαλλούμια τηανητά μες το λάδιν το καλόν.
Έναν τραπέζιν καλόν εις το χωρκόν εν τ αλλάσω με το καλλύττερον του κόσμου μαειρκόν....
